Siden etableringen i det 17. århundre, har De Dietrich tilbudt en konstant strøm av oppfinnelser samt innovative og unike teknologier, som den første ovnen til private hjem, pyrolytisk rengjøring av ovnen samt dampovnen. I 1990 oppfant De Dietrich den første induksjonsplatetoppen. I 2010 skapte de Piano – den første soneløse induksjonsplatetoppen, og i 2013 lanserte de HoriZone Chef- induksjonsplatetoppen som er utstyrt med fire forskjellige matlagingsprogrammer samt mange andre innovative funksjoner. Ekspertisen formidles videre fra generasjon til generasjon, så De Dietrich kan tilby perfeksjon av det skjeldne. Inspirert av sin egen historie og arv samt den kunnskapen de har oppnådd gjennom generasjoner, er det nye De Dietrich-designet like mye deres signatur som det er personifisering av den franske levemåten. Drevet av en ustoppelig søken etter perfeksjon og kreativitet fokuserer De Dietrich på å benytte materialer av høyeste kvalitet. Denne satsingen har vist seg svært vellyket, da de har fått til å kombinere rent design og innovasjon med materialer i topp kvalitet. En uovertruffen ekspertise som umiddelbart vekker lysten til å lage mat. De Dietrich er stolt over at produktene deres har fått tildelt «Origine France Garantie»-merket. Denne utmerkelsen ble skapt av det franske industriministeriet i 2011 og representerer gjennomsiktighet og nøyaktighet i informasjonen om bakgrunnen og fremstillingen av majoriteten av De Dietrichs produkter. Det er et referansepunkt for forbrukere som stiller høye krav, som søker etter fremragende og prestisjefylte produkter av høyeste kvalitet.
