Dato: 15 Jan 2025
Bare noen få merker kan skilte med en historie som strekker seg over mer en tre århundrer. Dette er imidlertid tilfellet med det franske hvitevaremerket De Dietrich, som gjennom hele sin levetid har vært med på å revolusjonere kjøkkenbransjen.
De Dietrich kom med den første ovnen for private hjem. I 1990 oppfant de den første induksjonstoppen, etterfulgt av den første soneløse induksjonstoppen Piano tilbake i 2010.
En annen genistrek som merket står bak, er pyrolyse. I tillegg har De Dietrich utviklet ovnen med 100 % damp- og pyrolysefunksjon og er dermed de eneste på markedet med dette produktet.
Inspirert av sin egen historie og arv samt den kunnskapen merket har tilegnet seg gjennom generasjoner, fortsetter De Dietrich å flytte grensene for moderne hvitevarer med utgangspunkt i fransk savoir-faire.
Helautomatisk platetopp med sous-vide-funksjon.
En kremet bearnaise, et stykke mør og jevnt tilberedt laks eller perfekt temperert sjokolade? Denne platetoppen er utstyrt med fem forhåndsinnstilte programmer som gir deg et perfekt resultat med ganske lite anstrengelse.
Perfect Sensor-steketermometeret eliminerer behovet for en sous vide-stav. Plasser termometeret i emnet og still inn ønsket temperatur i én-grads intervaller mellom +40 oC og + 180 oC.
Den eneste ovnen på markedet som tilbyr 100 % pyrolyse og dampfunksjon. Pyrolyse rengjør ovnsrommet etter behov. Bare tørk bort asken med en fuktig klut etter endt program.
Når du tilfører damp til rettene dine, får du bl.a. brød som hever bedre og får en flott gyllen skorpe, grønnsakene bevarer de gode vitaminene og mineralene og fisken får en saftig og mør konsistens.